كيف تحصل على صينية مكرونة بالبشاميل مثالية بطبقة ذهبية مقرمشة وحشوة لحم مفروم غنية؟
المكرونة بالبشاميل هي نجمة العزومات. السر يكمن في توازن صوص البشاميل الكريمي مع تعصيجة اللحم المفروم المتبلة بالقرفة ورشة جوزة الطيب. الطبقة الذهبية المحمرة في الفرن هي أكثر جزء ينتظره الجميع.